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   打蜡的原料可通过人工合成或由天然原料提取而来。这些蜡属于食物添加剂，国际食物安全机构"联合国粮食及农业组织／世界卫生组织联合食物添加剂wei员会"已对其作安全评估，认为把这些蜡用于食物中没有安全问题。联合国粮农组织指出，打蜡是水果包装的正常工序之一。

     浙江山宇机械有限公司是果蔬加工机械制造厂家。我公司生产的山宇牌系列【水果清洗打蜡机】设备性能稳定、不伤果、过载能力强，与同类产品比较，沃柑分选机器，突出、操作简便。水果清洗打蜡机适用于柑桔、脐橙、柠檬等水果加工，沃柑分选机报价，是个体户、合作社及农户水果加工的好帮手。

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   为什么水果表面要打腊？

   1）水果经过打蜡之后对水果在筛选、运输等过程中的磨损起保护作用。

   2）可以降低水果本身的呼吸作用，减少水分的蒸腾作用，沃柑分选机，有利于保持水果的新鲜。

   3）经过打蜡的水果可以一定程度上防止微生物，昆虫的侵袭，防止苹果的变质。

   4）水果经过打蜡之后表面光滑、色泽莹亮，格外美观。

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